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家庭版烧鸡公

633216人浏览 · 2311人收藏 · 人做过

难度：掌勺(高级) 时间：30分钟

食材清单

大公鸡 1只

、蒜瓣 1个、生姜 1块、干辣椒 1把、青椒 2个、花椒适量、蒜苗 4根、

郫县豆瓣酱 1勺

、

火锅底料 1块

、生抽 1勺、老抽少许、蚝油 1勺、啤酒 2罐、鸡精 1勺、八角 2个、桂皮 1块、魔芋 1块

烹饪步骤

小贴士

这道菜里面的郫县豆瓣酱，火锅底料，生抽，老抽，蚝油里面都含有盐分，所以不需要另外再加盐，味道刚刚好哦！口味特别重的，可以等鸡肉熟了尝一下味道，适当调整盐的用量！

4/25

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发布于 2020-04-01

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