#换着花样吃早餐#蚝油生菜－不愚人的做法
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备食材:生菜 五花肉 大蒜
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生菜掰开浸泡在清水中，水中放一勺盐和一勺小苏打
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3/13
五花肉切小丁，大蒜切末，小米辣剁碎
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4/13
调汁儿:加蚝油两勺，生抽一勺，白糖一勺，淀粉一勺和清水15g
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5/13
生菜洗净后放入开水中焯水10秒即可捞出
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6/13
放入碗中
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7/13
锅内热3g油，爆香五花肉
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8/13
出油后接着下蒜末和小米辣一起煸炒
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9/13
炒出蒜香味
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10/13
下调好的料汁儿
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11/13
锅内冒泡时即可关火
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12/13
迅速倒在生菜上，大功告成
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最后一步
成品你细品
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展开全部13个步骤
发布于 2020-04-01
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