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红豆红枣薏米粉

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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
薏米 300克
烹饪步骤
小贴士

【制作小技巧】红豆一定要选用细长的赤红豆 1. 红豆颗粒小,炒几分钟听到有轻微的啪啪声就可以出锅了,余温还可以将豆子内部烘熟; 2. 红枣片是买的现成的,即食的,如果自己做,可以将红枣去核后用烤箱烘干,温度100度,时间看枣片的薄厚来调整,至于能不能用炒锅来烘干,我没试过,不好下结论; 3. 磨好的红豆薏米粉放在瓶子中密封保存,即使旅行出差也可随身携带,养生保健从年轻做起,即使岁数大了,也依然年轻健康。

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发布于 2020-04-01

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