酸辣猪耳朵

曹小厨·Chef.Cao

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  煮熟的猪耳朵一个，切薄片，放入盘中

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  大葱切丝

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  大蒜切末

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  码上葱丝，蒜末，一小撮盐

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  一勺黄豆酱油

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  两勺醋

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  一勺辣椒油

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  一勺蚝油

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  少许鸡精

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  再加一勺小磨香油，搅拌均匀，最好带上一次性手套抓一抓，入味更均匀

• 最后一步
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  抓拌均匀，即可享用

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发布于 2020-04-01

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