香煎嫩豆腐（香辣）
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜 香菜 葱 辣椒切碎备用。
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2/6
点击查看大图 水豆腐切块。
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3/6
点击查看大图 将耗油倒入碗中加入适量淀粉，再加入适量凉水（我用的面粉代替的）搅拌均匀备用。
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4/6
点击查看大图 电饼铛刷适量油，将豆腐放上去，开始煎。
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点击查看大图 煎至两面金黄把耗油倒进去煎至入味（我着急吃煎的不够金黄 ，还是一样好吃，水豆腐很嫩 ）。
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最后一步
点击查看大图 煎至入味将辣椒 葱 香菜 大蒜撒上去趁热乎入下味，就可以关火装盘。（我喜欢吃香菜所以用香菜不喜欢吃香菜的亲可以换其它或者不放香菜也可以）
小贴士
喜欢更辣些可以放小米辣 或者加一点辣椒也可以，我做是微辣一点点。
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发布于 2020-04-01
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