咸蛋黄肉松青团#换着花样吃早餐#
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备好所需的材料。
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点击查看大图 把咸蛋黄放进蒸笼蒸熟。大火10分钟左右。
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点击查看大图 清水中加入艾草粉和糖
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点击查看大图 把它们搅拌均匀。
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点击查看大图 之后筛入粉。
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点击查看大图 揉成一个光滑的面团
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点击查看大图 蒸好的咸蛋黄碾碎
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点击查看大图 加入沙拉酱和肉松
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点击查看大图 把它们混合均匀。
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点击查看大图 馅分成15g一个。面团分成20g一个。
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点击查看大图 取一个面团捏成圆形。放入馅料，收口捏紧
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点击查看大图 收口朝下。放入蒸笼中
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点击查看大图 盖上盖子。大火蒸15分钟。
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点击查看大图 蒸好的青团，趁热刷熟油。
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点击查看大图 青团就好了！
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点击查看大图 等到稍凉，给它们包上保鲜膜
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点击查看大图 皮薄馅多的咸蛋黄肉松青团，无敌好吃。
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最后一步
点击查看大图 啊。来尝一个吗？
小贴士
面团揉好后，不用的话。记得盖上保鲜膜。不然容易干，包的时候，容易开裂。
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发布于 2020-04-01
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