腊香糯米饭（水哥出品）

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  糯米冷水浸泡5小时，沥干。（水哥用的是本地的香禾糯）

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  腊肉切丁。（用的是水族秘制特色腊肉哦）

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  把腊肉、生抽加入米中，拌匀。

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  上锅蒸20分钟，放一枚鸡蛋一起蒸。（鸡蛋也可以单独蒸）

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  盛入碗中。

• 最后一步
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  加入适量油辣椒、半个鸡蛋。（香喷喷热腾腾的腊香糯米饭就做好了）

小贴士

水哥用的腊肉是咸味的，喜欢吃甜味的朋友可以加甜味腊肉、用红糖代替生抽，不喜欢吃辣的可以不加油辣椒。香喷喷、热腾腾的腊香糯米饭希望你们喜欢～

发布于 2020-03-31

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