青蒜烧豆腐

罗罗小食

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  准备食材：豆腐，香菇，五花肉片，青蒜，葱姜蒜

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  先把豆腐过油煎一煎，去除豆腥味

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  豆腐盛出来备用

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  放入五花肉片，煎出油

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  放入葱姜蒜和一勺郫县豆瓣酱

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  在放入生抽一勺和老抽半勺

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  放入香菇片

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  依次放入豆腐

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  略翻动一下，放入适量水焖煮入味

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  汤汁快干时放入青蒜，青蒜要多。（我放了一根青蒜少了点，放两根更香）

• 最后一步
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  装盘，这是成品。孩子说豆腐好好吃啊

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发布于 2020-03-31

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