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梅干菜包子

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

猪肉末半斤

、梅干菜 400g 、笋干 150克、

生抽，蚝油适量

、老抽适量、

盐，糖适量

、

白胡椒粉 5克

烹饪步骤

小贴士

1.梅菜和笋干提前一天浸泡，洗干净再切碎 2.包子皮就是昨天帖子里面粉的三分之一 3.烧好的馅儿料的总重大约900克，我一共包了16个，多余的馅儿料是用来包青团的

4/24

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发布于 2020-03-31

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