遇见柠檬,爱上柠檬膏
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜柠檬盐水泡30分钟并洗好,除去柠檬上的不干净的小点待用
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点击查看大图 将柠檬均匀切片
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点击查看大图 冰糖用清水稍微过滤一下
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点击查看大图 一层冰糖,一层柠檬慢慢铺好
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点击查看大图 加入150g水,小火开始慢炖大概35到40分钟左右
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点击查看大图 熬制中间可以取开锅盖,以免漫出
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点击查看大图 在等待过程中可以把熬出脱落的柠檬籽捞出来
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点击查看大图 煮好的柠檬膏放凉,准备洗好玻璃瓶待用
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点击查看大图 朋友之前做微商屯的玻璃瓶,还有贴纸,哈哈感觉靠近专业水平了
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最后一步
点击查看大图 一般建议放冰箱,喝的时候取出两片柠檬,一点膏,酸甜酸甜孩子们超级爱,一天两大杯妈妈根本不用担心水有没有喝的问题,有没有超级简单哈!大家动手操作看看哟!
小贴士
柠檬膏的甜酸浓度靠自己掌控哈!喜欢酸可以多放几个柠檬,喜欢甜就少放几个柠檬,总之是你喜欢的味道就对了
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展开全部10个步骤
发布于 2020-03-31
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