超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉解冻后切成两块(为了薄一点更容易熟)用刀背敲打正反面,多敲打一会儿
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点击查看大图 蒜切沫,一勺生抽一勺老抽一勺耗油,加点黑胡椒粉,淀粉,正反抹匀,盖上保鲜膜,腌制半小时
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点击查看大图 锅里刷一点点橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,30秒后翻面,小火煎另外一面同样30秒
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点击查看大图 然后倒入煎鸡胸肉剩余的汤汁(水也可以)盖盖煮2分钟
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点击查看大图 大火收汁
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点击查看大图 煎好了~
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点击查看大图 切一下就可以吃了~
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最后一步
点击查看大图 还可以搭配一点蔬菜之类的~
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-31
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