蒜泥烤茄子-烧烤的味道
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净,擦干水分,表层涂上一层油
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点击查看大图 烤箱预热5分钟,180度烤25-30分钟
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点击查看大图 蒜头和小米辣想办法捣成泥
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点击查看大图 热锅热油,倒入蒜泥,小米辣,和葱白翻炒出香味,大概2分钟即可,不要炒太焦
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点击查看大图 加入蚝油,生抽,盐,混合均匀
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点击查看大图 烤好的茄子用刀切开,划出一道道的痕迹,更能入味
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点击查看大图 铺上炒好的蒜泥,撒上剩余的葱花
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点击查看大图 再次放入烤箱,再烤10分钟即可
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最后一步
点击查看大图 超级好吃
小贴士
爽不停口的下酒菜,喝不过瘾的好啤酒!这么放松的时刻多来点儿~当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿,燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正,没有香精添加,喝多了嗓子也不会难受,乙醛含量低又不怕上头,真正做到了不上头还能有纯正滋味!买它就完事儿了~
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发布于 2020-03-31
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