焦糖卡布蕾(焦糖布丁)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 100g的全脂牛奶和100g的淡奶油倒入厚底的盆子,大火搅煮之沸腾
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2/5
点击查看大图 然后沸腾以后加25g的焦糖布丁粉小火煮三分钟
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3/5
点击查看大图 弄好后倒入模具里静止两个小时
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4/5
点击查看大图 然后撒些焦糖在上面,用火枪边转边烤(实在不行就不要用火枪,很危险)
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最后一步
点击查看大图 我用的材料
小贴士
比例是全脂牛奶:淡奶油:焦糖布丁粉=100:100:25 其他粉也可以这样做哟 不是很喜欢吃甜食的或者喜欢甜食的不要加糖哦!会很腻的
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展开全部5个步骤
发布于 2020-03-31
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