#换着花样吃早餐#鲜滑的西蓝花炒虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腌制虾仁的调料如图
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点击查看大图 放好调料搅拌均匀,腌制10分钟以上
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点击查看大图 开水放油和盐,准备焯水西蓝花
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点击查看大图 水开下西蓝花,放油焯水的西蓝花光亮好看,焯水完事捞出来过下凉水。备用
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点击查看大图 胡萝卜切小丁备用
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点击查看大图 起锅放油下冲姜蒜
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点击查看大图 下虾仁炒至变色
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点击查看大图 下胡萝卜和西蓝花
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点击查看大图 放耗油,如图的量
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点击查看大图 水淀粉搅拌浓稠下锅
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点击查看大图 最后尝菜咸淡放盐调味
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点击查看大图 这样就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 装盘开吃
小贴士
1,焯水西蓝花一定放油和盐,这样焯水出来的颜色好看。 2,炸虾仁一定小火或者中小火。
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展开全部13个步骤
发布于 2020-03-30
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