#换着花样吃早餐#低卡【萝卜蒸糕 】
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时间：30分钟
食材清单
萝卜
多个 、
面粉
适量 、
白菜叶（焖蒸用）
数片
、
【调味料】
：
、
盐
适量 、
生抽
适量 、
蚝油
适量 、
五香粉
适量 、
十三香
适量 、
鸡精
适量 、
【表面装饰】
：
、
蛋黄液
适量
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 家里种的红萝卜，拔了一大筐。
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2/15
点击查看大图 红红嫩嫩的小萝卜。
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3/15
点击查看大图 萝卜去根，洗净备用。
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4/15
点击查看大图 将萝卜切碎。
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5/15
点击查看大图 切好的萝卜放入一个大盆中。
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6/15
点击查看大图 放入盐、生抽、蚝油、五香粉、十三香、鸡精，搅拌均匀。也可以根据自己的口味偏好，加入自己喜欢的调料。
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7/15
点击查看大图 加入面粉，边加边搅拌，直到萝卜与面粉混合物，变成粘稠的面糊。
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8/15
点击查看大图 搅拌均匀，备用。
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9/15
点击查看大图 蒸锅均匀铺上洗干净的白菜叶。
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10/15
点击查看大图 倒入面糊。
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11/15
点击查看大图 用铲子整理好，均匀铺开。
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12/15
点击查看大图 表面浇上一层蛋黄液。
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13/15
点击查看大图 蛋黄液抹均匀。
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14/15
点击查看大图 上锅蒸至熟即可。取出切成小块，存储起来。
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最后一步
点击查看大图 一次取一小块，切成片装盘，可以直接吃，也可以在锅上蒸热再吃，也可以根据自己的口味偏好，调一碗酱汁蘸着吃。
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-30
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