慕斯蛋糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 饼干放入保鲜袋里面
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点击查看大图 敲碎
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点击查看大图 黄油隔水融化
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点击查看大图 把黄油放入饼干里面进行搅拌
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点击查看大图 把搅拌好的饼干放入模具里压实（最好用那种专业模具，我因为没有，所以在下面垫了一层油纸，方便拿出来）然后放入冰箱，冷藏1小时
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点击查看大图 吉利丁片放入冷水泡软
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点击查看大图 锅里放入牛奶和白砂糖，搅拌，直至白糖融化
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点击查看大图 然后放入泡软的吉利丁片和酸奶，搅拌至顺滑
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点击查看大图 然后倒入模具里，震几下，直至没有气泡
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点击查看大图 放入想要吃的水果，放入冰箱4-6个小时
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-30
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