#换着花样吃早餐#坚果吞拿鱼羽衣甘蓝烤鹰嘴豆沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
羽衣甘蓝
6把 、
吞拿鱼
50克 、
鹰嘴豆
10克 、
腰果
4-5个 、
巴达木
5-6个 、
红薯
1个 、
橄榄油
2勺 、
巴萨米克醋
1勺
、
枫糖
1勺
、
芥末籽酱
1勺
、
涂抹奶酪
适量
、
海盐
少许
、
黑胡椒
少许 、
蒜粉
少许
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鹰嘴豆洗净➕1克小苏打 煮30分钟 洗净 去皮 控干水分 鹰嘴豆➕少许橄榄油➕海盐➕蒜粉➕孜然粉混合均匀 平铺在烤盘里 上下火200度 烤制30分钟 备用
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2/7
点击查看大图 羽衣甘蓝取叶片洗净甩干 ➕1勺橄榄油➕少许海盐➕蒜粉 每片叶片按摩均匀 叶片颜色变深 煮一个红薯 煮熟切块备用
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3/7
点击查看大图 制作酱汁：1勺橄榄油➕1勺巴萨米克醋➕1勺枫糖➕半勺芥末籽酱➕蒜粉➕海盐 搅拌均匀
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4/7
点击查看大图 把腌制好的羽衣甘蓝➕金枪鱼➕腰果➕巴达木➕烤好鹰嘴豆➕煮好的红薯➕酱汁搅拌均匀 表面撒涂抹奶酪 装盘上桌
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5/7
点击查看大图 口感丰富 营养满满
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6/7
点击查看大图 配一杯咖啡➕面包 完美的早餐
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最后一步
点击查看大图 你还等什么
小贴士
羽衣甘蓝经过橄榄油➕海盐的按摩 表面保护层会软化 羽衣甘蓝会更好味
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-30
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