#餐桌上的春日限定#
3234人浏览 · 1人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
青椒，火腿肠，胡萝卜，哈密瓜切丁备好，玉米粒
-
2/5
鸡蛋个数根据米饭数量来定，先搅匀鸡蛋加入一小勺盐，可去腥，然后和米饭搅匀。今天打了2个偏少了
-
3/5
锅烧热，食用油（我家用的鲁花花生油），个人觉得什么油不重要。玉米粒胡萝卜丁火腿肠下锅翻炒至八分熟，起锅备用
-
4/5
适量猪油融化后，倒入青椒丁，调好的米饭入锅翻炒，再把刚才炒好备用的配菜倒入锅中翻炒，起锅前加入适量盐，鸡精。最后倒入哈密瓜丁翻炒至果肉熟热。起锅前撒上葱花翻匀！！
-
最后一步
哈密瓜我是买的整个，大小个人觉得合适就好，一半把果肉掏出给小孩吃了，然后把果皮做了点造型，另外一半的果肉切丁炒入米饭中了。最后装'盘'成品就是这样了！（可以用勺子稍加按压规整一下米饭）这个造型小孩是拒绝不了的，如果专门给小朋友吃，介意鸡精的朋友也可以用少量白糖代替。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-29
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 云南百花宴～诺邓火腿炒老瓦花5553人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#香椿鸡蛋酱4707人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴# 肉末酸菜盒子50205人看过 -
space 木糖醇无水蛋糕1200人看过 -
space 豌豆炒笋丁35036人看过 -
space #做川菜用豪吉#川香红烧海带牛肉30105人看过 -
space 鳄鱼青团🐊快乐天使乐乐妈 -
space 20250403 星期四 农历三月初六 我们的时光我的时光，生活虽然琐碎，但若以温柔，以欢喜，以诗意，以绘制美好的愿望去拼凑蓝图，人生的每一天是满满的美好。 早餐 1、蒸贝贝南瓜🎃和虾仁蒸蛋 －只碗内加1个蛋，加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打， 用小勺子把浮沫撇掉后加盖（放油猪油会更鲜）放入蒸锅内，蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时，加入虾仁🍤继续蒸2分钟，一共12分钟，关火加入葱花滴几点生抽。 2、板栗鸡肉饭 昨天晚上黑胡椒粉生抽淀粉料酒 腌制鸡胸肉，板栗冷冻的 早上起来先浸米 切香菇🍄🟫、胡萝卜丁和板栗🌰 炒鸡胸肉香菇板栗 放入浸泡过的米 加入电饭锅中煮熟 一碗板栗鸡肉香菇🍄焖煮好了 3、蒸番茄🍅菜梗笋片蚕豆汤 鲜牛奶🥛和酸奶 甜瓜安利本地美食 春日烟火气 B妈小厨
