白灼|广东菜心
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【选菜|洗菜】摘去老根、老叶,切断后清洗干净~
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2/7
点击查看大图 【焯水】菜心放进沸水中,灼1分钟,待变得深绿色即可~
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3/7
点击查看大图 【放盘】将白灼捞出后菜心放入盘中~
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4/7
点击查看大图 【调料 |准备】蒜、辣椒、葱、姜准备~
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5/7
点击查看大图 【做调料】花生油烧热、将蒜末、辣椒️、蚝油、生抽与盐一起加热兑成蚝油汤汁~
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6/7
点击查看大图 【出锅】将出锅的料汁均匀淋在菜心上即可~
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最后一步
点击查看大图 【品尝】简单|完美
小贴士
简单 易学 上手快 营养佳
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-29
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