#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
834791人浏览 · 5316人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 油麦菜
-
2/14
点击查看大图 择洗干净
-
3/14
点击查看大图 控干水分 叶子部分切段
-
4/14
点击查看大图 油麦菜的茎部分去皮切条状
-
5/14
点击查看大图 姜切丝 蒜葱切碎 红尖椒切圈 备用
-
6/14
点击查看大图 蒜末放入小碗 放入淀粉 3汤匙清水备用
-
7/14
点击查看大图 起油锅 油热后放入姜丝蒜碎 炒香
-
8/14
点击查看大图 放入茎部分 翻炒断生
-
9/14
点击查看大图 放入油麦菜叶子部分 翻炒
-
10/14
点击查看大图 放入蚝油 翻拌均匀
-
11/14
点击查看大图 倒入调好的蒜末水淀粉
-
12/14
点击查看大图 快速翻炒 汤汁变浓稠
-
13/14
点击查看大图 倒入红尖椒 关火
-
最后一步
点击查看大图 味道很棒
小贴士
油麦菜的茎部分不要扔掉 切条状或片状 一起炒 。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-29
换一个做法相关分类
相关推荐