凉拌爽口黄花菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 提前用热水泡好黄花菜
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2/10
点击查看大图 大蒜切末备用
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点击查看大图 水开,放入黄花菜煮3分钟左右。
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4/10
点击查看大图 捞出控干水。
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5/10
点击查看大图 锅烧热,放油,煸炒蒜末。有香味时,关火。
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6/10
点击查看大图 自制辣椒油,放一勺锅中。没有辣椒油的,可换成辣椒酱或老干妈之类的,都可以。
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7/10
点击查看大图 再放一勺蚝油,一点点鸡精,搅拌均匀。我减肥,没放糖,放一丁点糖提味会更鲜!
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8/10
点击查看大图 放入控干水的黄花菜,搅拌均匀。
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9/10
点击查看大图 装盘,开吃!
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最后一步
点击查看大图 今天我说的勺是这种不锈钢的小勺,大家自己把握份量,别放多了,咸!
小贴士
五分钟搞定,快手小菜!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-29
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