#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒸米饭，寿司米饭不可以做太粘，最好用圆圆的珍珠米，不要用长粒米。蒸米饭用的水要比平时少一点，微微没过米就可以。手指头关节一个的位置
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点击查看大图 米饭蒸好后，闷十分钟。取出米饭凉一会加一点寿司醋，苹果醋也可以。
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点击查看大图 取出海苔，把米饭均匀铺上，有一边留点空，好卷。
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点击查看大图 放沙拉涂抹均匀。用勺子背压一压米
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点击查看大图 铺上肉松，均匀也可以，铺成一条也可以。
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点击查看大图 在一边，铺上黄瓜，寿司萝卜，火腿。量随意。
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点击查看大图 这样，一边开始卷，两只手卷进去，帘子拉出来。继续卷。
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点击查看大图 卷好后取出帘子。
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点击查看大图 刀上湿润，开始切。大小随意。
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最后一步
点击查看大图 装盘，开始吃吧，也可以在上面点缀番茄酱，或者沙拉酱。
小贴士
肉松不喜欢的可以不放，酸萝卜，也可以用鸡蛋皮代替。紫菜卷里面的料，都可以自己随意换。这是一款比较自由的食物，随自己喜好。
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发布于 2020-03-29
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