#餐桌上的春日限定#酿辣椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 洗净辣椒备用
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2/10
点击查看大图 去头中间切开,把里面根去掉
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3/10
点击查看大图 去掉根部,不要再用水洗,如洗过酿肉就会丢出
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4/10
点击查看大图 大鱼肉,买回来用刀挆碎,放盐调味用手打有粘性,如太麻烦买鱼滑也可以
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5/10
点击查看大图 一个个把肉酿在辣椒里面
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6/10
点击查看大图 热锅放油,关火
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7/10
点击查看大图 一定要关火先再把有肉部分贴锅放,再小火慢慢煎
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8/10
点击查看大图 煎到肉金黄色再翻过来煎一下盛出,在锅开个欠,把辣椒倒入翻炒一下即可
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9/10
点击查看大图 上碟了
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最后一步
点击查看大图 开饭了
小贴士
全程小火
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-28
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