#餐桌上的春日限定#生煎香葱肉松小花卷
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉里加入盐、酵母、慢慢加入温水搅拌成面絮
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点击查看大图 加入玉米油、
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点击查看大图 揉成光滑的面团、盖上醒面10分钟
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点击查看大图 准备好花卷里面的用料
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点击查看大图 面团取出揉光滑、擀成长方形薄片、刷一层油、盐、葱花、肉松铺一层
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点击查看大图 折叠
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点击查看大图 切成2厘米左右的长条
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点击查看大图 每一个长条用筷子在中间压一下、捏住两边拉长一点、借助筷子扭转几圈、两头按压即可
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点击查看大图 全部做好
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点击查看大图 摆在平底锅或电饼铛里、底部刷一层油、中间留出空隙、盖上发酵40分钟
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点击查看大图 发酵好后、开小火、空隙处淋点油、
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点击查看大图 煎至底部金黄
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点击查看大图 空隙处再淋入温水、
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点击查看大图 盖上盖子焖8分钟左右
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点击查看大图 底部金黄酥脆
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最后一步
点击查看大图 非常好吃哦
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展开全部16个步骤
发布于 2020-03-28
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