家庭版不辣宫保鸡丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜切好备用
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点击查看大图 红椒洗净去筋切片备用,青椒洗净切好备用,喜欢吃辣的可以自己加辣的
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点击查看大图 鸡胸肉洗净切成丁备用
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点击查看大图 鸡胸肉丁中加少许生抽和淀粉,拌匀腌制15分钟左右
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5/7
点击查看大图 锅里下油,油热放腌制好的鸡肉丁,炸5~6分钟出锅,不要炸久了,不然容易老。
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6/7
点击查看大图 把炸好的鸡肉丁沥一下油
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最后一步
点击查看大图 锅里放油,油热放葱姜蒜炒制2分钟,炒出香味放鸡肉丁,放一点生抽和老抽翻炒2分钟,再放入切好的青红椒,炒2分钟放入盐,糖,耗油,即可出锅。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-28
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