独家|酸汤柠檬鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 巴沙鱼片成鱼片备用
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点击查看大图 各种材料准备好
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点击查看大图 锅里放入色拉油，放入生姜、花椒、八角炒出香味，然后倒入凉水。注意不要让油溅出来，我怕有溅出来先关了火等稍微冷却后再加水。
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点击查看大图 水开后加入生抽和鱼片
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点击查看大图 两分钟后加入西芹
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点击查看大图 柠檬切片后加入锅中
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点击查看大图 一分钟后成品出锅。
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最后一步
点击查看大图 超级简单、美味。
小贴士
不喜欢吃麻的少放花椒，我这只放了生抽没有放盐，可以按照个人口味酌情添加。建议不要加辣椒，如果加了辣椒就不容易吃出鱼的本味了。黑鱼、草鱼都是可以的，只是不一定会处理，所以直接买的巴沙鱼柳。做起来超级简单也不会失败浪费食材。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-28
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