不消泡酸奶溶豆豆~
27.3万人浏览 · 1400人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图分离出蛋清加入适量柠檬汁,酸奶和奶粉搅拌至无颗粒!酸奶要用那种浓稠的,我用的自制的酸奶,更健康
-
2/6
点击查看大图开始打蛋清啦搅拌吧……我一直开的最低档,因为蛋清状态太难控制了,这一步是我成功路上的绊脚石!
-
3/6
点击查看大图糖分三次加入,最后一次加糖时加入玉米淀粉,打成如图的小勾勾出现就OK啦,千万别打过,不然一会效果就让你眼泪哇哇的~
-
4/6
点击查看大图拌入酸奶糊,我分三次拌的!
-
5/6
点击查看大图装入裱花袋开挤……我用了5齿裱花嘴,感觉嘴越少越好成型!当入烤箱,上下火100度,60分钟就OK了!
-
最后一步
点击查看大图上个成品图
4/6


展开全部6个步骤
发布于 2020-03-28
换一个做法相关分类
相关推荐