不加一滴油的减脂增肌鸡胸肉丸

小贝壳zjls

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  把所有食材，切成块，依次加入料酒，酱油，食盐，蚝油，淀粉。按照一个方向搅匀。随后5分钟后放入料理机打碎，没有料理机的切碎也可以。

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  带上一次性手套，挤出肉丸的形状，放入冷水中，这个时候不要开火，水要稍微凉一点，可以防止肉丸破碎。

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  打开煤气，小火煮开，煮开后调整为大火，有浮沫的可以拿过滤的勺弄干净。

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  煮开3分钟后关火，捞出晾凉。

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  捞出放入盘中。

• 最后一步
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  放在盘子中，晾凉即可。晾凉后放入密封袋，存放冰箱冷冻室，后面可以根据具体的食谱安排实用，也可以直接吃。味道很不错，想减肥的小伙伴可以安排起来了。

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发布于 2020-03-28

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