紫葱头丝炒肥牛金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 洋葱切丝,锅内放少量油,放一半进锅炒出香味
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2/5
点击查看大图 金针菇对切,放进去,一起翻炒
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3/5
点击查看大图 等金针菇和葱头丝变软,放浇饭汁开锅后把肥牛码在上面,然后在肥牛上再码剩下的那一半葱头丝盖锅盖,改小火煮一会儿
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4/5
点击查看大图 约三五分钟,开盖把食材搅匀,再煮一分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
金针菇洋葱都多少出水,所以没有再放水 如果就着饭吃,既能多吃点儿菜,还能剩下半份菜汤,晚上顺便再来个面汤啥
4/5
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发布于 2020-03-28
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