便当神器|紫菜包饭 奥尔良鸡肉和金枪鱼泡菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
紫菜包饭用的紫菜
2张(看家庭情况)
、
米饭
2碗(同上) 、
奥尔良鸡排
2小块
、
生菜/菠菜/苦菊
爱吃菜就要 不爱吃就省了
、
寿司萝卜条
两根
、
泡菜
一点点 、
鸡蛋
一颗 、
盐/香油/胡椒
1:3:2(比例)
、
金枪鱼
一点点 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 肉肉先煎好(我用的最小的两块 因为是和三明治一起做的 嘻嘻)
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2/9
点击查看大图 把紫菜放烤箱或者火上烤一下 会更香更脆喔 把材料都剪成条 我所有的内容物都在图上了(鸡蛋就是打散 放薄一层油 然后小火煎熟 切成条 蛋黄我做卡仕达酱用掉了 所以只有蛋白啦)
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3/9
点击查看大图 剩饭最好 软硬适中 然后盐 香油 胡椒 1:3:2去拌 这样拌出来的米饭很香 而且放到第二天不会变硬 不然就会很难吃了 (硬的咯牙)
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4/9
点击查看大图 拌做好是这样 米饭湿润有光泽 香喷喷
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5/9
点击查看大图 把米饭压薄薄一层 铺满 一定铺满 不然不好卷 材料摆成条 家里有啥就放啥 肉松啊 黄瓜啊 咸蛋黄啊 都好吃的 卷卷卷 要用力气弄成型
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6/9
点击查看大图 卷好切开就好 表面刷一层香油再洒一点芝麻也很好吃
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7/9
点击查看大图 接下来是金枪鱼泡菜 流程一样 (一定要铺满米饭 或者把菜放在没铺米饭的那边卷 不然粘不起来 会散)
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8/9
点击查看大图 切开 一样的
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最后一步
点击查看大图 装起来 放到第二天也很好吃滴
小贴士
喜欢沙拉酱的人 可以挤点酱 我妈是沙拉酱狂魔 所以我就不给她放 哈哈哈哈哈
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-28
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