蜂蜜麻花
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好全部食材
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点击查看大图 厨师机里放高粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，糖揉面
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点击查看大图 面团揉光滑，加玉米油跟糖继续揉均匀，面团可以撑出手套膜
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点击查看大图 揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大
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点击查看大图 发酵好的面团，手指沾干粉按下去，有个圆圆洞，轻微回弹即可
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点击查看大图 轻轻按压排气
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点击查看大图 分8份，每一份搓圆松弛15分钟
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点击查看大图 面团搓成长条，扭成劲
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点击查看大图 扭在一起，再次扭上劲
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点击查看大图 扭成麻花，两头捏紧
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点击查看大图 盖保鲜膜松弛20分钟
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点击查看大图 锅里放上适量的油加热，油热将麻花放进去炸上色捞出
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点击查看大图 外酥里嫩，酥软好吃
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最后一步
点击查看大图 小朋友超喜欢
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展开全部14个步骤
发布于 2020-03-27
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