宫爆虾球
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 首先用刀或者牙签从虾肉的背部划一道口子，将虾肠挑出用清水洗净。.洗净后将虾放入碗中进行腌制，依次放入胡椒粉、鸡粉、黄酒、一小汤匙玉米淀粉然后用手抓至均匀，大概腌制十分钟左右即可，然后放入一旁备用。
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点击查看大图 准备好调料汁
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点击查看大图 准备好熟花生米
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点击查看大图 锅上油，炒香辣椒和花椒
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点击查看大图 放入大蒜和葱
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点击查看大图 炒虾仁
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点击查看大图 炒熟虾仁
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点击查看大图 倒入调料汁
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点击查看大图 最后放花生米
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
1.调料汁可以根据个人喜好调整。也可以放郫县豆瓣更有辣味道。 2.虾也去虾线，还在再后背切刀，才能行成虾球。
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发布于 2020-03-27
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