#餐桌上的春日限定#韩式炖牛腩
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
牛腩500克
、
海带200克
、
梨二块
、
圆葱半个
、
姜一小块
、
蒜十瓣
、
糖20克
、
老抽30克
、
生抽20克
、
芝麻油10克
、
料酒10克
、
盐5克
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 牛腩切块，大概四乘四厘米的块
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2/5
点击查看大图 牛腩焯水，放10克料酒去腥
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3/5
点击查看大图 准备配料，圆葱，蒜，姜，两块梨，什么梨都可以，我放的皇冠梨
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4/5
点击查看大图 把焯水后的牛腩放入电压力锅，放入海带，再放入第三步的调料，加入老抽，生抽，糖，盐，芝麻油，加水没过食材。插电压40分钟
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最后一步
点击查看大图 炖好了，软烂浓香，开吃
小贴士
剩下的汤和肉第二天早晨下一点拉面，妥妥的一碗浓香牛肉面
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-26
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