清淡养颜丝瓜炒蛋

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  丝瓜去皮

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  切块，泡在盐水中

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  用水焯一下，捞出备用

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  准备四个鸡蛋

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  将鸡蛋搅散

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  锅中烧油，油热下鸡蛋翻炒

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  鸡蛋炒熟盛出备用。

• 最后一步
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  锅中油热，放入丝瓜和葱花翻炒，加入炒好的鸡蛋，用盐和鸡精调味，丝瓜炒蛋就做好了。

小贴士

丝瓜切好以后要泡在盐水中，这样最后炒出的丝瓜翠绿好看。

发布于 2020-03-26

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