春日物语丨手鞠寿司てまりすし#餐桌上的春日限定#
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食材清单
烹饪步骤
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大米真空密封可以避免细菌滋生，并且能保证大米原来天然的味道，可以说是一种保鲜功效
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米粒饱满，晶莹剔透。
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米很干净，清洗一遍就可以了过多清洗流失营养成分～
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加入适量的水，浸泡10～15分钟再开始蒸饭程序，这样的米饭更好吃哦
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开启蒸饭模式，用到的是臻米脱糖电饭煲，大大减少卡路里，主食也会更健康哦～
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蒸出来的饭粒表面油光，粒粒分明。
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适量搅拌后再盖上盖子闷一刻钟。加上这一步，就是剩饭也不容易回生，米粒更Q弹。
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准备需要的食材，也可以换成自己喜欢的菜、肉。黄瓜用削皮刀削成薄片。菠菜也只取叶子部分。胡萝卜切成薄片，轻薄的程度透明即可。半个牛油果还有小把玉米粒，海苔片剪成条
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焯熟玉米粒、胡萝卜和菠菜叶（最后焯）
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米饭和寿司醋搅拌均匀。具体的量根据你需要的米饭来决定，我放了两勺～搅拌后粘合性也会增强。
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底部铺上保鲜膜，把黄瓜片摆成十字形或者米字型都可以，按照自己的喜好！再铺上米饭团成球。
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胡萝卜摆花，放米饭
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菠菜叶加米饭
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海苔条摆井字形，其他的食材也一样处理。都团成球。
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整理好形状以后，把保鲜膜揭开。按照自己的喜好撒黑白芝麻。
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这样子的造型看起来比较可爱，更加有食欲。
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最后一步
饭团的主要食材就是大米。若是大米好吃就会给你所做的饭团增加更多的好感。
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发布于 2020-03-26
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