梅干菜肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 热油锅放生姜
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2/5
点击查看大图 五花肉切小块,放油锅里煎炒
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3/5
点击查看大图 我比较喜欢吃焦焦的肉,所以在油锅里煎炒到变色,然后放料酒酱油,炒一会后关火。
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4/5
点击查看大图 出锅放盘子里和梅干菜一起搅拌几下,放上一茶勺白糖,或者小冰糖。上锅蒸。
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最后一步
点击查看大图 蒸到你认为就可以,我小火蒸了四五十分钟。蒸的时间看你肉的大小和自己喜欢的嚼劲程度。
4/5
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发布于 2020-03-26
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