茴香小油条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有食材
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点击查看大图 鲜茴香苗取叶子,洗净切碎
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3/10
点击查看大图 小茴香用小火炒香擀碎
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4/10
点击查看大图 将所有食材混合揉成面团
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5/10
点击查看大图 醒发半小时以上,至两倍大
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6/10
点击查看大图 取一个不锈钢盘刷一层食用油
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7/10
点击查看大图 将醒发好的面团平铺在不锈钢盘中,铺好后表面再刷一层油防干
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8/10
点击查看大图 用切刀取出一块面,切好搓成长条
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9/10
点击查看大图 放入油锅中小火先炸一遍捞出,然后大火等油温升高后入油锅迅速炸至上色,捞出即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部10个步骤
发布于 2020-03-26
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