糖醋豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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忘了拍照了。用小碗倒入:酱油,盐,白糖,酸醋,淀粉,水,搅拌均匀,放一旁备用。还有葱花切好放入碟中备用。
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点击查看大图 先把水豆腐切成小块,不要太厚也不要太薄,放入碟中备用
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点击查看大图 起火烧油,放入食用油,然后小火,放入豆腐进去煎
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点击查看大图 煎水豆腐一定要小火满煎,不能大火,不然容易糊了,慢慢翻炒均匀
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点击查看大图 煎像这样就行了,然后放入碟中备用
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点击查看大图 把水豆腐都煎好了,倒入刚才搅拌好的配料,煮至沸腾,然后撒入葱花,关火装碟。
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最后一步
点击查看大图 美味可口的糖醋豆腐就完成了✅
小贴士
煎水豆腐一定要小火,放淀粉的时候不要放太多,不然会黏糊得厉害。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-26
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