早餐快手炒饭
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 隔夜硬米饭淋入鸡蛋液浸泡(我这里鸡蛋少了,如果要颜色金黄,鸡蛋多点)
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点击查看大图 家里有啥蔬菜都可以放,我这里只有青椒和包菜。其实没有葱花的炒饭就是差了点。。
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点击查看大图 油锅下蒜蓉蔬菜。为什么要蒜蓉呢,这样炒的饭,粉丝,面条什么的都有独特的蒜香(你的炒饭为什么会有鸡蛋腥味。1是火候不够大,2是蒜蓉可以避腥)
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点击查看大图 加入浸泡好的米饭
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点击查看大图 火候大一点,可以快速挥发米饭里的水分
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点击查看大图 洒上盐,酱油,准备出锅
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最后一步
点击查看大图 有火腿腊肠什么的,可以加哦。(我懒(๐•̆ ·̭ •̆๐) )
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-26
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