#餐桌上的春日限定# 小朋友最爱的快手咖哩饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有食材切成1厘米见方的小块儿。
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点击查看大图 锅内倒底油，炒香洋葱。
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点击查看大图 依次下入香菇、胡萝卜、土豆、肠，翻炒。土豆含淀粉容易糊锅，翻炒的时候可以适当点一点儿水。
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点击查看大图 加入500毫升热水，大火煮沸后捞起浮沫，再转中火煮10分钟。
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点击查看大图 此时关火。把一盒咖喱掰成小块儿，放入锅中，让咖喱块完全溶解。再开火，微火炖煮5分钟，至粘稠状。
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最后一步
点击查看大图 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。
小贴士
✏️日式咖喱按照辣度分为5级，小朋友适合吃一级原味或二级微辣。 ✏️中间放咖喱的时候一定要关火，否则容易糊锅。 ✏️这道菜不需要再添加盐和糖等其他调味料。 ✏️成品的咖喱酱应该稀稠适中，如果太稠就加点水，太稀就大火收收汁。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-25
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