#餐桌上的春日限定#今天当回大熊猫油焖春笋

蓝色的鹅蛋

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  去地里挖几个春笋

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  洗净，可以用刀竖着切开笋衣，这样剥开比较方便

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  剥好皮就只剩嫩嫩的部分了

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  春笋切片

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  春笋片焯水3分钟左右，去除里面的草酸，控干备用

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  锅里放比平时炒菜多一些的油，下入葱姜，然后将控干的春笋倒入翻炒，由于刚才已经焯熟，不用时间太久

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  倒入生抽，料酒和糖，加入食盐调味

• 最后一步
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  装盘，撒上代表春天的小青葱，大熊猫都吃不到的油焖春笋可以吃到了

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发布于 2020-03-24

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  20250422 星期二 农历三月廿五 𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙢𝙤𝙧𝙣𝙞𝙣𝙜☀️ 💖新的一天，新的开始 早安🌹 ​ 刀鱼馄饨太好吃了～ 热热的现包刀鱼大馄饨，虾仁蒸蛋，很喜欢的一餐，给自己和先森做的早餐。 早餐 1、虾仁蒸蛋 －只碗内加1个蛋，加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打， 用小勺子把浮沫撇掉后加盖（放油猪油会更鲜）放入蒸锅内，蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时，加入虾仁🍤继续蒸2分钟，一共12分钟，关火加入葱花滴几点生抽。 2、小叔子给的刀鱼馄饨馅 凑好了馄饨皮现包 馄饨汤料：紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 3、蒸玉米🌽和南瓜🎃 甜瓜和蓝莓🫐 鲜牛奶🥛简简单单一餐安利本地美食

  B妈小厨
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  🌸🍭🍬🍻🍹🍷

  美食带来快乐jyy
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