超级简单炒面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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烧水加一点点盐煮面条,煮到基本熟了之后出锅,过凉水。切记不要煮过头。其他的配料不易熟的也要煮一煮。
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最后一步
锅烧热后加油,稍微比一锅底多一点点,否则容易粘锅,中小火烧到油热狗加入火锅底料和郫县豆瓣酱,炒出红油,可以加入青菜或其他配菜,翻炒均匀后加入面。然后就可以出锅啦。
小贴士
面条建议选择粗一点的面。
发布于 2020-03-24
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