酸甜可口水果酸奶小馒头
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 红心火龙果去皮、切成小块，搅打成泥糊，注意不要太稀哦
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点击查看大图 将鸡蛋打散
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点击查看大图 现在开始和面，金龙鱼家用原味面包粉中加入酵母粉，分成AB两份。金龙鱼家用原味面包粉精选100%进口优质小麦，面粉颜色自然洁白，颜色太柔和了一定要留一个白色的面团！
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点击查看大图 A份加酸奶、鸡蛋液拌成絮状，和成面团。
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点击查看大图 B份加火龙果泥、鸡蛋液拌成絮状，和成面团；两份一起盖保鲜膜醒发至两倍大。
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点击查看大图 初次醒发好的面团揉一揉排气，然后擀成1厘米厚的面饼。金龙鱼家用原味面包粉蛋白质含量高，面筋质量好，吸水率高，耐醒发。
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点击查看大图 用刮板把A、B面饼分割成宽1厘米的长条后撒一点面粉防止粘连
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点击查看大图 再用刮板把A、B面饼分割成长宽1厘米的小粒。
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点击查看大图 平底锅中小火加热，将小馒头粒放进平底锅不断的翻面（也很考验大人的精细动作和耐心呀），到6面发黄，就可以出锅啦！
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最后一步
点击查看大图 稍微凉一凉就可以给宝宝吃啦！除了做这种小馒头，金龙鱼家用原味面包粉还很适合做面包，做出的面包形状均匀，组织细腻有光泽、容易拉丝。
小贴士
宝宝1岁以前不建议食用添加糖，1岁之后也建议尽量少吃添加糖，所以选择酸奶尽量选择无糖的。给宝宝选择面包糕点我都很谨慎，最好是家庭自制，这样就可以自己选择靠谱的食材和配料。金龙鱼家用原味面包粉精选100%优质进口小麦，就是非常适合给宝宝做美食的原料哦。 超值优惠，速速来Get！
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发布于 2020-03-23
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