山药小米盒
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山药去皮后切成小段。
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点击查看大图 冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟。
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点击查看大图 稍稍放凉备用。
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点击查看大图 枸杞切丁备用。也可以用葡萄干、蔓越莓干等果干代替，增加口感和营养。
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点击查看大图 放入100g提前煮好的小米饭中，再加入1个蛋黄。也可以加入全蛋，口感会更为软糯。
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点击查看大图 用小勺拌匀。
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点击查看大图 戴上手套，取适量小米饭搓成圆饼状。
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点击查看大图 包入一小段山药。
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点击查看大图 包紧实，依次做好剩余的。
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点击查看大图 平底锅热锅少油，请入小饼。
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点击查看大图 小火煎至底部微黄后翻面。
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点击查看大图 依次煎至各面微黄后，即可出锅。
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点击查看大图 切成适合宝宝抓握和入口的小块，开吃！一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻，两周内吃完。吃之前回锅煎热即可。
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最后一步
点击查看大图
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发布于 2020-03-23
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