#餐桌上的春日限定#记忆中的菜——面筋炒青椒赛过肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 生麸,用手撕,放开水,放少许盐,浸泡15分钟
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2/5
点击查看大图 将水倒掉,用手将面筋里的水挤压掉,重复清洗2遍
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3/5
点击查看大图 锅中放入油,加热后,到入青椒翻炒片刻
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4/5
点击查看大图 倒入面筋翻炒
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最后一步
点击查看大图 倒入调味品,加烧许水翻炒即可出锅
小贴士
1.面筋一定要手撕成一瓣瓣的 2.面筋要用手挤压洗两次,这样烧出来的面筋不会发酸
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展开全部5个步骤
发布于 2020-03-23
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