#餐桌上的春日限定#减脂鳗鱼饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
三色糙米提前泡一小时,电饭锅蒸成米饭,洒白芝麻,用适量寿司醋拌匀。如果没有寿司醋,可以用白醋加蜂蜜拌匀替代。
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2/4
可以买成品蒲烧鳗鱼,从冰箱里拿出后无需解冻,切四分之一放在米饭上用微波炉叮一下即可。或者像我一样用锡箔纸包好,烤箱180度烤20分钟即可。
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3/4
烤鳗鱼的时候,把鸡蛋打散摊成饼,蛋液未凝固时从一端卷起做成鸡蛋卷。西兰花剪成小朵开水烫熟,海苔剪成小块。
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最后一步
准备工作都做完了,开始装盘。把海苔洒在米饭上,鳗鱼和汤汁也都铺上去,嗯嗯,开始享用吧!
小贴士
西兰花是减脂神器,鸡蛋建议用橄榄油煎,一顿饭包含优质碳水,优质蛋白质,蔬菜和健康油脂。最后,小口吃,细嚼慢咽,饱腹感会更强哦!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-23
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