#我的夏日味道vlog#臭豆腐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 祖名臭豆腐2盒(也可以买1瓶臭豆腐乳和新鲜豆腐浸泡来炸)
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点击查看大图 油8成热,放臭豆腐炸
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点击查看大图 炸至两面变黄定型,捞出控油
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点击查看大图 锅里留少许底油,加入蒜末,辣椒粉,孜然粉,炒香
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点击查看大图 倒入臭豆腐水,如果太浓稠再加入少量白开水稀释下,煮开
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点击查看大图 再加入生抽,老抽,盐,白糖,少量淀粉水
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点击查看大图 再次煮开(我炸了4盒臭豆腐,熬的酱也有点多,大家吃多少熬多少酱吧)
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最后一步
点击查看大图 摆盘,淋上熬好的酱,撒上葱末,白芝麻
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-23
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