#餐桌上的春日限定#胡辣汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
豆皮
一张 、
圆火腿
1/3根
、
香菇
3朵 、
白玉豆腐
340g
、
木耳
适量 、
胡萝卜
1/3根 、
香葱
几根 、
鸡蛋
1个 、
紫菜
适量 、
淀粉
适量 、
生抽
2勺 、
盐
适量 、
醋
适量 、
白胡椒粉
适量
、
香油
适量 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 香葱切碎,香菇切丝,豆皮切丝,胡萝卜切丝,白玉豆腐切小块,圆火腿切丝
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2/10
点击查看大图 锅里水煮开,先放入香菇和胡萝卜丝
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3/10
点击查看大图 煮开后再倒入豆皮和火腿丝
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4/10
点击查看大图 煮开后再倒入豆腐块
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5/10
点击查看大图 加适量紫菜,倒入生抽和盐调味
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6/10
点击查看大图 倒入一碗水淀粉,淀粉要多一些
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7/10
点击查看大图 再倒入打散的蛋液,一边倒一边搅拌。
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8/10
点击查看大图 准备一个碗,倒入适量醋和白胡椒粉搅拌均匀,倒入锅中
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9/10
点击查看大图 出锅前撒上香葱和滴入适量香油
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最后一步
点击查看大图 超级好喝的胡辣汤
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-22
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