大葱炒鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜大葱择洗干净。
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点击查看大图 切滚刀块。
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点击查看大图 鸡蛋4枚，打入碗中，加一点盐打散搅匀。
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4/9
点击查看大图 炒锅点火入油滑热，入鸡蛋翻炒熟盛出。
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点击查看大图 锅里留底油，入大葱翻炒，可以淋一点热水或者高汤。
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点击查看大图 调入生抽，盐，胡椒粉翻炒均匀。
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点击查看大图 倒入炒好的鸡蛋。
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点击查看大图 翻炒均匀关火。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘即可。
小贴士
大葱尽量选新鲜的，多用葱白，青叶少一些。 出锅时淋一点香油，味道会更佳。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-22
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