牛心菜猪肉水饺&煎饺 #麦子厨房美食锅#
1.0万人浏览 · 45人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
牛心菜洗净后焯水，再挤干水分剁碎
-
2/14
五花肉切细丁，加入所有的调味料和葱姜末，再倒入牛心菜沫
-
3/14
搅拌成饺子馅
-
4/14
面粉和水用2:1的比例，调成面剂子
-
5/14
切成小段
-
6/14
擀成饺子皮
-
7/14
包肉菜馅
-
8/14
包好收口
-
9/14
先做煎饺，锅里抹油开大火加热
-
10/14
摆入饺子
-
11/14
煎至底面金黄后，稍微翻面再煎一下
-
12/14
盛到盘子里，外皮特别酥脆，吃起来很香
-
13/14
还留一部分用清水煮开
-
最后一步
煮水饺也做好了。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-22
换一个做法相关分类
相关推荐